Clients servis dans le plus grand restaurant du Monde

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Dans le West Lake Restaurant à Changsha, le plus grand restaurant du Monde, tout est démesuré. 5000 repas y sont servis chaque jour.

Source: BBC Four

Le West Lake Restaurant de Changsha en chiffres

300 cuisiniers oeuvrent dans 5 cuisines
1300 kg de porc sont cuisinés chaque semaine.
100 canards sont servis chaque jour..
Le restaurant s’étend sur près de 6 hectares.
Le premier des 4 étages propose 70 salles
Plus de 10.000 serpents y sont cuisinés chaque année.
Le restaurant emploie plus de 1000 salariés.