Nombre d'hectares de forêt détruits
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Les PCB se retrouvent en haut de la chaîne alimentaire, notamment chez les humains. Il est donc possible que des PCB se trouvent dans vos « graisses de réserves » mais également au sein des membranes de vos cellules. Les PCB persistent dans l'environnement à cause de leur très lente décomposition naturelle (= faible biodégradabilité et sont peu solubles dans l'eau). Ils se sont donc accumulés progressivement dans les sols et les sédiments.

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