m3 d’eau necessaires pour la culture du coton en Chine
Le coton est une des plantes necessitant le plus d’eau. A raison de 5200 litres d’eau par kg, la culture du coton en Chine nécessite environ 25 324 000 000 m3 d’eau chaque année.
Source: FAOPlus de 2% de la surface cultivable mondiale est occupée par la culture du coton. Or cette culture outre le fait qu’elle soit grande consommatrice en eau ( plus de 5m3 pour 1kg) est aussi la plus polluante. Selon l’OMS, la culture du coton représenterait 1/4 des pesticides vendus dans le monde.
