WIE VIEL GEFLÜGELFLEISCH WIRD IN DEN USA GEGESSEN?

Verzehr von Geflügelfleisch in den USA, in kg
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Quelle: American Meat Institute
In Nordamerika wird 4-5-mal mehr Geflügelfleisch verzehrt als im weltweiten Durchschnitt. Geflügelfleisch ist das beliebteste Fleisch der Amerikaner. Darauf folgen Rind, Schwein, Pute, Lamm- und Kalbfleisch. In den vergangenen zehn Jahren hat ist der Verzehr von Geflügelfleisch um 17 % gestiegen.



Die wichtigsten Geflügel-Produzenten der Welt

Rang
Land
Verzehr kg/Einwh./Jahr
1
Israël

67,8

2
USA 50,6
3
Saudi-Arabien 40,7
4
Australien 39,8
5
Kanada 37,5
6
Brasilien 31,7
7
Mexiko 29,4
8
UE (27) 22,9
9
Russland 22,3
10
Japan 17,2
11
Nigeria 1,7
12
ElfenbeinKüste 1,2
13
Indien 0,6


 

Ernährung

Tierzucht
Konsum von Fleisch, Milchprodukten, Käse, Eier, Folgen der Intensivtierhaltung
Fischerei
Verzehr von Fischen, Fischzucht
Häufigste Lebensmittel
Zucker, Getreide, Getränke, Obst und Gemüse
Getränke
Soda, Alkohol, Mineralwasser, Kaffee, Tee
Gastronomie
Traditionelle Gastronomie, Schnellküche

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