Tonnes de méthane produites par les bovins
On estime à environ 100kg la quantité de méthane produite par une vache laitière chaque année ce qui à l’échelle mondiale représente une émission de 150 millions de tonnes de méthane par an
Source: Canadian journal of Animal Science - FAOOn estime qu’à l’échelle mondiale, le méthane produit par les bovins pourrait représenter près de 15 % des émissions de ce gaz.
Le méthane émis par un bovin provient de la fermentation des aliments lors de la digestion de la décomposition de ces aliments et de l’épandage du fumier Le méthane produit est pour une grande partie éructé par la vache. Du méthane est également produit dans l’intestin mais en bien moindre mesure.
Le Méthane est un gaz à effet de serre 20 fois plus puissant que le CO2 et reste 14 ans captif dans l’atmosphère.
